BÁN THỚT GỖ NGHIẾN DÀY, KHÔNG TÂM, KHÔNG MÙI HÔI
CHUYÊN CHẶT CÁC LOẠI GÀ, NGAN, HEO, VỊT...
Thớt nghiến loại loại thớt gỗ được làm từ cây gỗ nghiến, một loài gỗ quý đặc sản vùng núi cao Tuổi thọ cây gỗ nghiến thường từ 100 năm đổ nên để có thể tạo nên những chiếc thớt chất lượng. Do đó, những chiếc thớt được làm từ nghiến có độ bền trong sử dụng rất cao hơn so với tất cả các loại hiện có trên thị trường.
Cây gỗ nghiến
Trong đó Thớt gỗ nghiến chuyên chặt là thớt có độ dày và đường kính lớn từ thớt nghiến đường kính 35cm trở lên được sử dụng vì thường xuyên chịu lực cường độ cao, băm chặt các loại xương ống lớn, chân heo, móng giò, thủ lợn...Thớt phải nặng để chặt xương chắc tay không bị nảy. Trong khi chặt nên kê vải phía dưới trong khi chặt không làm xê dịch hay trôi thớt.
Sản phẩm được các nhà hàng ưa chuộng sử dụng với các loại kích thước và giá thành như sau:
THỚT GỖ NGHIẾN D35 X 5,0 : 480.000 Đ
THỚT GỖ NGHIẾN D40 X 6,0 : 680.000 Đ
THỚT GỖ NGHIẾN D45 X 6,5 : 900.000 Đ
THỚT GỖ NGHIẾN D50 X 7,0 : 1.480.000đ
Thớt nghiến dày chuyên chặt các loại gà, ngan, vịt, xương các loại
Ngoài ra, shoptienichgiare.com chia sẻ với bạn Bí quyết chặt gà, vịt siêu đẹp siêu ngon
Bí quyết đầu tiên không thể thiếu để có thể bày đĩa gà vịt ngon bạn cần chuẩn bị 01 chiếc thớt nghiến chuẩn đường kính 35cm trở lên, cùng một chiếc dao chuyên chặt bản to.
Bộ đôi dao thớt chặt gà, ngan, vịt
Tiếp theo chú ý trong quá trình chặt: Để miếng thịt gà hay thịt vịt đẹp mắt, các miếng thịt vừa tầm, da bao phía ngoài rõ ràng không dây dưa với nhau thì bạn cần phải chuẩn bị một thớt rộng, nặng và chắc, thì khi chặt độ nặng của thớt giúp miếng thịt được chặt dễ dàng hơn. Với thịt sống chú ý khi chặt nên để í sẽ to hơn do khi nấu thịt sẽ bị co vào. Chặt thịt gà, vịt luộc bạn nên chờ gà/vịt nguội hẳn rồi mới chặt, miếng thịt sẽ gọn gàng dứt khoát hơn.
Bạn dùng dao sắc bén, cắt theo chiều từ đùi tới lưng sao cho phần đùi của gà thành hình chữ nhật là đẹp. Lúc cắt cánh, bạn cũng cắt theo nách mà dính chút xíu ức để phần cách thêm ngon. Sau đó thì cắt cổ rồi chặt gà làm đôi, chặt thái từng miếng đã cắt ra. Và dĩ nhiên lúc chặt gà/vịt bạn phải thật dứt khoác để miếng thịt không bị nát vụn.
Gà sau khi được chặt
Sau khi dùng thớt để chặt muốn thớt được bền và tránh bị nhiễm khuẩn sau khi dùng thớt gỗ để chặt bạn cần:
Rửa sạch bằng nước rửa bát và tráng lại bằng nước đến khi thớt sạch.Bảo quản thớt gỗ nghiến nơi thoáng mát, sạch sẽ.
Nếu thớt không sử dụng trong thời gian vài ngày trở lên, sau khi sử dụng xong trước khi cất nên rửa sạch thớt để khô se se mặt rồi bọc vào túi ni lông.
Vệ sinh thớt trước và sau khi dùng để đảm bảo vệ sinh
Lưu ý: Không để thớt nghiến gần nguồn nhiệt như bếp lửa, phơi nắng... dễ làm thớt bị cong nứt.
Quý khách cần mua thớt gỗ nghiễn vui lòng gọi: 0868.268.979 - 0949.250.863
Thớt gỗ Nghiến tại Hà Nội hỗ trợ giao hàng tận nhà